M15 - Image Header
Afbeelding
Manger a la cité
M24 - Sous-menu sticky
Titre

Eten in de Cité

M12 - Texte (1)

Le Carin Gourmand: van de tuin in het bord

Hieronder volgt een korte presentatie van ons restaurant. Loopt het water u al in de mond?

De tuinen van de Cité des Électriciens bieden in elk seizoen groenten en fruit die op milieuvriendelijke wijze gekweekt zijn. Met deze rechtstreekse productie en de groenten en fruit van plaatselijke boeren kokkerellen wij authentieke seizoensgerechten, gemaakt van producten uit een korte keten. 

Of u nu als gast verblijft in een gîte, een dagbezoeker bent, of gewoon nieuwsgierig, als u zin heeft onze keuken uit te proberen, stap dan binnen in Le Carin Gourmand! 

Elke dag van de week heeft zijn eigen smaak... Om de versheid van onze gerechten te garanderen biedt ons restaurant maar twee menu’s per dag. 

Als het slecht weer is, ontvangt Le Carin maximaal 20 personen. Als het mooi weer is, is er dankzij het terras plaats voor zo’n veertig gasten. Denk eraan te reserveren!

Omdat goede kweekpraktijken leiden tot evenwichtig eten, verandert ons restaurant bij tijd en wijlen ook in een eetworkshop. In kleine groepjes leert u seizoensproducten om te werken tot lekkere, gezonde gerechten.

In Le Carin Gourmand, zelfgemaakte gerechten uit een korte keten, een tongstrelende ervaring...
 

Le Carin Gourmand

 

Découvrir également

M14 - Découvrir également

La Cité
des Électriciens

Rue Franklin
62700 Bruay-la-Buissière
03 21 01 94 20
Elke dag geopend (behalve dinsdag) van 11.00 uur tot 18.00 uur.

icone fermer
Maison d'ingénieur : salle d'expositions
Il s’agit de la plus ancienne cité minière subsistant dans le Bassin minier du Pas-de-Calais. Elle constitue une véritable charnière dans l’histoire de l’habitat ouvrier. Elle témoigne en effet de la progressive évolution de l’habitat ouvrier au XIXe siècle.